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Der Butter werden Würmer zugesetzt. Um Geld zu sparen. Sie werden den Unterschied nicht bemerken, versprechen die Hersteller

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Nach Ansicht einiger Experten ist der derzeitige Konsum tierischer Produkte völlig unhaltbar. Die Zahl der Menschen auf dem Planeten nimmt ständig zu und auf diese Weise ist es nicht mehr möglich, sie alle vollständig zu ernähren, auch im Hinblick darauf, die Umwelt nicht vollständig zu zerstören, was jetzt viel gespielt wird. In manchen Ländern hat man beispielsweise bereits damit begonnen, Kühe zu schlachten, weil sie zu viele Emissionen verursachen.

Machen Sie sich bereit für Veränderungen

Dies ist auch dadurch möglich, dass es verschiedene Alternativen zur Ernährung gibt. Es gibt Meinungen, dass die derzeitige Neigung zu tierischen Nahrungsmitteln nur ein vorübergehender Trend sei, der sich umkehren werde. Immer mehr Menschen sprechen von einer Umstellung auf pflanzliche Ernährung. Schließlich werden diese Produkte bereits von Fast-Food-Ketten wie Burger King angeboten.

Auch der Verzehr von Insekten liegt heutzutage voll im Trend. Die Tatsache, dass es Sie stört, ist nur eine lang gehegte Wahrnehmung, die mit der Zeit sicherlich verschwinden wird. Schließlich testen Wissenschaftler bereits eine spezielle Butter, bei der ein erheblicher Teil aus Fett besteht, das durch Zermahlen von Insektenlarven entsteht.

Die Herstellung eines solchen Fettes ist mehr als einfach. Sie mischen die Insekten mit einem großen Mixer und trennen das Fett, das mit Butter vergleichbar ist, mit einer Zentrifuge ab. Es handelt sich nicht um einen theoretischen Test. Dieses Fett wurde nicht nur hergestellt, sondern sogar zu einem Brötchen gebacken, das dann den Menschen serviert wurde. Sie hatten die Aufgabe zu erzählen, wie es ihnen gefiel und ob sie den Unterschied erkennen konnten.

Foto: Shutterstock

Es schmeckt nicht schlecht

Und es wurden interessante Schlussfolgerungen gezogen. Wenn drei Viertel Butter und ein Viertel Insektenfett verwendet werden, weiß der Verbraucher überhaupt nichts. Erst als das Fett und die Butter halbiert waren, begannen die Kunden zu berichten, dass das Brötchen doch seltsam schmeckte.

Es dürfte kaum verwundern, dass die Herstellung eines solchen Fettes große Vorteile mit sich bringt. Sie benötigen keine großen Weiden oder Ställe, der Wasserverbrauch ist minimal und es entstehen keine Emissionen. Darüber hinaus können sich in Europa leicht Würmer vermehren, und wer weiß, vielleicht findet der alte Kontinent in dieser Ware etwas, das er in Zukunft übertreffen kann, nachdem er sich bereits von der Automobilindustrie getrennt hat und sich auf die traditionellen Landwirte konzentriert.

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