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Die Schublade unter dem Backofen hat eine besondere Funktion, die kaum jemand kennt

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Wozu dient die Schublade unter dem Backofen? Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht oder stellen Sie einfach nur saubere Teller und Pfannen hinein? Wollten uns die Hersteller einfach nur einen weiteren nützlichen Stauraum zur Verfügung stellen? Oder hat es vielleicht einen versteckten Zweck?

Dies hängt von der Art Ihres Ofens ab. Eine Schublade kann wirklich nur ein weiterer Raum sein. Es kann aber auch zum Erhitzen von Fertiggerichten oder sogar zum Grillen verwendet werden. Und woher wissen Sie, wofür Ihr Gerät gedacht war?

Zum Erhitzen oder Grillen?

Wenn Ihr Ofen elektrisch ist, kann es sein, dass es sich bei der Schublade darunter um eine Wärmeschublade handelt. Ein Knopf am Herd, der als Wärmeschublade gekennzeichnet ist, sollte Sie darauf aufmerksam machen. Es ist ein praktisches Hilfsmittel, um das Mittagessen für Nachzügler warm zu halten.

Sie müssen nicht darüber nachdenken, wie Sie Reis, Kartoffeln oder Braten erhitzen. In dieser Schublade wird Ihnen nicht kalt. Sowie eine fertige Beilage, die noch warten muss, bis der Hauptgang gekocht ist. In der Schublade bleibt es warm, und dann fügen Sie einfach das Fleisch und die Soße hinzu. Oder umgekehrt.

Wenn Sie jedoch einen Gasofen und eine schmale Schublade haben, eignet sich dieser möglicherweise besser zum Grillen. Es ist ideal zum Toasten von Brötchen oder Baguettes, zum Grillen von Gemüse, Fisch und Hähnchensteaks. Sie können darin auch Käse backen oder Marshmallows für Kinder rösten. Allerdings ist es ziemlich stark, also überprüfen Sie das Essen regelmäßig, um sicherzustellen, dass es nicht anbrennt.

Oder einfach nur Lagerung

Aber vielleicht ist Ihre Schublade wirklich nur Stauraum. Wahrscheinlicher ist es, wenn in Ihrem Herd bereits etwas gespeichert ist. Pfannen und Töpfe passen darin gut, aber achten Sie auf verschiedene Tabletts, Schüsseln und Plastikutensilien. Beim Backen gelangt ein Teil der Hitze des Ofens in sie hinein und kann zu Verformungen führen. Bewahren Sie Stoffhandtücher und Kochbücher auch woanders auf.

Es kann Ihnen aber beispielsweise zum Erhitzen von Tellern gute Dienste leisten. Auf warmen Tellern servierte Speisen bleiben länger heiß.