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Kontrastierende getreidebasierte und fleischbasierte Ernährung für Hunde

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Von TJ Dunn, Jr., DVM

Es ist allgemein bekannt und unter Experten allgemein anerkannt, dass Hunde (und Katzen) Fleischesser sind und sich im Laufe der Zeit hauptsächlich als Fleischesser entwickelt haben. Obwohl unsere Haustiere inzwischen „domestiziert“ sind, haben sie weder Pansen entlang ihres Verdauungstrakts entwickelt, um Zellulose und anderes Pflanzenmaterial zu fermentieren, noch haben ihre Bauchspeicheldrüsen eine Möglichkeit entwickelt, Zellulase abzusondern, um die Zellulose in Glukosemoleküle zu spalten, und Hunde und Katzen haben dies auch nicht getan effizient bei der Verdauung und Assimilation und Nutzung von Pflanzenmaterial als Quelle für hochwertiges Protein. Pflanzenfresser tun solche Dinge. So ist die Natur zu dieser Zeit eingerichtet.

Andererseits haben einige Pflanzenmaterialien wie Reis, Sojabohnenmehl und Mais einen gewissen, wenn auch begrenzten Nutzen für die Ernährung von Fleischessern. Mais, Weizen, Soja, Reis und Gerste sind für Hunde und Katzen weder schlecht noch schädlich. Diese pflanzlichen Quellen sind einfach keine gute Wahl (wir können entscheiden, was wir unseren Haustieren füttern, nicht wahr?), um die Grundlage einer Ernährung zu bilden, um Tiere optimal zu ernähren, was Fleisch ist, war und in absehbarer Zukunft sein wird Esser.

Was ist der Unterschied zwischen Getreide- und Fleischfutter für Hunde und Katzen? Wenn Sie nicht glauben, dass Hunde und Katzen in erster Linie Fleischfresser sind, können Sie jetzt gleich wegklicken, denn was folgt, werden Sie bestimmt nicht glauben. Das meiste, was im Folgenden präsentiert wird, wurde aus zwei hervorragenden Referenzen zur Kleintierernährung abgeleitet: Canine and Feline Nutrition von Case, Carey und Hirakawa und Klinische Kleintierernährung, III von Lewis, Morris, Jr. und Hand.

Es gibt 22 verschiedene Alpha-Aminosäuren, die Säugetiere für verschiedene Stoffwechsel- und Energieaktivitäten benötigen. Hunde und Katzen sind in der Lage, zwölf davon intern zu synthetisieren und müssen daher die anderen zehn über die Nahrung aufnehmen. Da diese zehn Aminosäuren zwangsläufig nur über die Nahrung aufgenommen werden, werden sie als essentielle Aminosäuren bezeichnet. (Siehe Liste in Tabelle 1.)

Das Wort „wesentlich“ ist jedoch irreführend, da all dies für eine gute Gesundheit unerlässlich ist. Vor langer Zeit hat jemand begonnen, die Aminosäuren, die nicht im Körper gebildet werden und über die Nahrung aufgenommen werden müssen, als „essentielle Aminosäuren“ zu bezeichnen. Wer sagt, dass Wissenschaft exakt ist?!

Von Hunden und Katzen genutzte Aminosäuren

„Nicht essenziell“ (in der Ernährung nicht erforderlich)

Alanin

Asparagin

Aspartat

Cystein

Glutamat

Hydroxylysin

Glycin

Glutamin

Prolin

Serin

Hydroxyprolin

„Essentiell“ (wird nur über die Nahrung aufgenommen)

Arginin

Histidin

Isoleucin

Methionin

Phenylalanin

Tryptophan

Threonin

Valin

Leucin

Lysin

Taurin (Katzen)

Pflanzenfresser verfügen praktischerweise über Aminosäuren, die zu einem großen Teil von Milliarden Mikroorganismen entlang ihres vielmagenigen und langen Magen-Darm-Trakts produziert werden. Unsere pelzigen Freunde mit ihrem relativ kurzen und einfachen Magen-Darm-Trakt sind nicht in der Lage, aus der Aminosäuresynthese der Mikroben Kapital zu schlagen und benötigen die Anwesenheit vorgeformter (d. h. sie können sie nicht selbst herstellen) Aminosäuren (in Form größerer Proteinmoleküle). in ausreichender Vielfalt in der aufgenommenen Nahrung.

Beachten Sie, dass Katzen einige besondere Bedürfnisse haben, die Hunde nicht haben sollten, wie z. B. eine Nahrungsquelle einer Beta-Aminosäure namens Taurin (weitere Informationen hierzu finden Sie unter „“).

Was gehört zu einer „ausgewogenen“ Ernährung?

Die benötigten Fette sind sowohl pflanzlichen als auch tierischen Ursprungs leicht zu beschaffen und lassen sich problemlos in die Ernährung einmischen. Alle sind sich einig, dass Linolsäure und (bei Katzen) Arachidonsäure notwendig sind. (Linolensäure wird sowohl von Hunden als auch von Katzen aus Linolsäure synthetisiert). Hochwertige Fette sind leicht verfügbar, können mit Vitamin E und Vitamin C stabilisiert werden und sind relativ kostengünstig. Dort kümmert sich das um das Fett in der Nahrung. Das ist nichts Kompliziertes.

Vitamine und Mineralien sind kostengünstig, hinsichtlich Art und Menge gut dokumentiert und können problemlos zu jedem Lebensmittel hinzugefügt werden. Kein Problem hier.

Kohlenhydrate sind für Hunde und Katzen als leicht verbrennbarer Brennstoff für alle Arten von Muskel- und Stoffwechselaktivitäten nützlich. Günstige und leicht herstellbare Kohlenhydratquellen sind beispielsweise Reis, Mais, Weizen, Gerste und Soja. Hmmmmmmm … klingt nach dem, was einige Tiernahrungshersteller üblicherweise als erste Wahl für die Grundlage einer Diät verwenden. Manche behaupten sogar, diese Pflanzenprodukte seien ausgezeichnete Proteinquellen!

In ihrem Ernährungsbuch Case nennen Carey und Hirakawa siebzehn pflanzliche Produkte, darunter gemahlenen Reis, Mais, Weizen, Hafer, Gerste, Luzerne und andere, als Kohlenhydratquellen. Tatsächlich besteht einer der Vorteile von Kohlenhydraten laut Experten darin, dass sie proteinsparend sind. Das heißt, das Tier nutzt kostengünstige Kohlenhydratquellen zur Energiegewinnung, sofern diese verfügbar sind, bevor das Tier teureres (ein menschliches Konzept!) Protein verwertet.

Fügen wir also wegen der Kohlenhydratvorteile etwas Pflanzenmaterial zu unserer idealen Nahrung hinzu und verwirren wir niemanden, indem wir andeuten (oder schlimmer noch, behaupten), dass es sich bei Mais, Reis oder Weizen in erster Linie um ein Proteinprodukt handelt. (Dieselben Autoren listen neunzehn Tierfutterzutaten auf, die als Proteinquellen dienen … und gemahlener Mais, Weizen, Reis, Hafer, Gerste und Luzerne stehen NICHT auf dieser Liste.)

Das kümmert sich um die Kohlenhydrate in unserer Ernährung; Wir wissen, dass wir einige preiswerte Getreidesorten verwenden werden, unsere Ernährung wird jedoch KEIN Getreide als Grundlage oder Hauptzutat verwenden. Und nur damit Sie es wissen: Hunde und Katzen kommen mit einer Diät mit wenig Kohlenhydraten und einem überwiegenden Anteil an Fetten und hochwertigem Protein sehr gut zurecht. Hunde und Katzen unterscheiden sich in dieser Hinsicht vom Menschen. Denken Sie daran, dass nicht alle Aspekte der menschlichen Ernährung unbedingt mit der Ernährung von Hunden und Katzen übereinstimmen.

Nachdem wir festgestellt haben, dass Proteine ​​problemlos als Energiequelle für Hunde und Katzen genutzt werden können und Kohlenhydrate eine viel geringere Bedeutung haben als in der menschlichen Ernährung und im Stoffwechsel, sollten wir dem Proteingehalt unserer idealen Ernährung eine große Verantwortung beimessen. Da wir wissen, dass zehn Aminosäuren aus Nahrungsquellen benötigt werden, macht es nur Sinn, dass wir eine Proteinquelle wählen, die über das gesamte Spektrum an Aminosäuren verfügt.

Wir wissen mit Sicherheit, dass wir Mais nicht als Proteinquelle auswählen werden, da er nur vier der zehn essentiellen Aminosäuren und kein Taurin enthält. Außerdem haben Ernährungsexperten Mais nicht einmal auf der Liste der Proteinquellen in Tiernahrung aufgeführt. Mais stand auf der Kohlenhydratliste!

Ernährung für Hunde und Katzen listet Stoffe auf, die Eiweiß liefern, darunter Rindfleisch, Huhn, Eier, Fisch, Lamm und Fleischnebenprodukte. (Nur damit Sie es wissen … die Fleischnebenprodukte in Heimtiernahrung gemäß der Definition der Association of American Feed Control Officials enthalten KEINE Haare, Häute, Hufe oder Federn, sondern beziehen sich tatsächlich auf Innereien wie Leber, Niere, Magen, Herz usw. Blut, Milz usw.) Fleischnebenprodukte sind eine hervorragende Proteinquelle für fleischfressende Tiere.

Damit unsere Ernährung ein breites Spektrum an Aminosäuren enthält, entscheiden wir uns daher dafür, dass sie die beste Proteinquelle für Säugetiere enthält – Eier, genauer gesagt das Eiweiß. Diese Substanz hat ein breites Aminosäureprofil und ist gut verdaulich. Tatsächlich gilt Eiweiß als Standard, an dem andere Proteinquellen gemessen werden. Andere wirklich gute Optionen wären Fleisch, Geflügel oder Fisch.

Für Hunde (und Katzen) wird unsere maßgeschneiderte Ernährung daher Vitamine und Mineralien, etwas Getreide für leicht verfügbare Energie, eine angemessene Menge und ein angemessenes Verhältnis von Fettquellen und als Grundlage eine hochwertige FLEISCHquelle enthalten.

Hersteller von Tiernahrung wissen sehr gut, wie man eine tolle Diät kreiert, genau wie die, die wir zusammengestellt haben. Das Problem ist, dass die Herstellung teuer wäre, insbesondere wenn Eier, Rindfleisch und Fisch darin enthalten wären. Und um mit anderen Tiernahrungsherstellern konkurrenzfähig zu sein, bestimmt der Preis des Futters, welche Grundlage (Hauptzutaten) die Ernährung bilden wird.

Geben Sie Mais ein … er ist billig, nimmt viel Platz im Futterbeutel und im Magen des Haustiers ein, sodass er „sättigt“, es ist eine gute Kohlenhydratquelle, sodass das Haustier etwas Energie hat, es hat einige Es enthält Aminosäuren, sodass der Mais zu den Proteingesamtwerten auf der garantierten Analyseliste beiträgt und es eine günstige und stetige Versorgung mit Mais gibt. Also stellt der Tiernahrungshersteller eine Maisdiät her, fügt etwas „Fleisch- und Knochenmehl“ hinzu (das mindestens zweimal gekocht wurde, bevor es in den Beutel kommt und möglicherweise zu viel Kalzium enthält), um „das Aminosäureprofil zu vervollständigen“ und fügt hinzu: Es gibt nur wenige andere berechnete Substanzen, so dass „VOLLSTÄNDIG UND AUSGEWICHTIGT“ gut sichtbar auf dem Etikett des Tierfutters vermerkt werden kann.

Die Natur ist so angelegt, dass sich in Bezug auf Hunde- und Katzenfutter billige Zutaten auf Basis pflanzlicher Produkte, die zu billigem Tierfutter führen, immer als schlechte Wahl erweisen, wenn es darum geht, einen Fleischesser zu ernähren. Umgekehrt sind teure Lebensmittel wie Eier, Fleisch, Geflügel und Fisch die weitaus bessere Wahl für die Gestaltung einer guten Ernährung für Fleischesser. HINWEIS: „Teuer“ und „Kosten“ sind menschliche Begriffe und haben nichts mit dem zu tun, was die Natur hinsichtlich der idealen Ernährung eines Fleischessers festgelegt hat.

In allen Ernährungstexten, auf die in diesem Artikel Bezug genommen wird, betonen die Autoren immer wieder die Bedeutung hochwertiger, nährstoffreicher und leicht verdaulicher Tiernahrungsprodukte. Ja, diese Produkte kosten den Verbraucher mehr als die generischen Marken. Wir Tierpfleger sind unseren Tieren gegenüber verpflichtet, qualitativ hochwertige Produkte zu bevorzugen und bei der Auswahl von Tierfutter nicht mehr auf den Preis zu achten.

Hunde (und Katzen) sind lebendiger und gesünder, wenn Fleisch, Geflügel, Lamm und Fisch die Grundlage ihrer Ernährung bilden. Mit anderen Worten: Wir sollten uns dafür entscheiden, unsere Haustiere mit Fleisch zu füttern und die sinnlose Praxis, sie so zu füttern, als wären sie Pflanzenfresser, ablehnen, einfach weil das billiger wäre.

Entsprechend Ernährung für Hunde und KatzenSeite 174:

„Im Allgemeinen bieten hochwertige Proteine ​​aus tierischen Quellen Haustieren bessere Aminosäurebilanzen als Getreideproteine. Das Protein in Getreide ist nicht so ausgewogen oder verfügbar wie das Protein in hochwertigen Tieren.“ Quellen…“

Mit „hochwertig“ meinen sie Fleisch-, Geflügel- und Fischprodukte, die hauptsächlich aus Muskel- und Organgewebe gewonnen werden, und nicht „Fleisch- und Knochenmehl“. Einige Arten tierischer Mahlzeiten gelten aufgrund der Verarbeitung, der sie unterzogen werden, nicht als hochwertig.

Einige Personen äußern Bedenken hinsichtlich der Ernährung von Hunden und Katzen mit „proteinreichem“ Futter. „Hohe Proteinwerte“ werden für ein Spektrum von Erkrankungen verantwortlich gemacht, die von Epilepsie über Hyperaktivität bis hin zu Nierenschäden reichen. Versuche, einen Proteingehalt zu finden, bei dem eine Diät „reich“ wird, stoßen oft auf unterschiedliche Werte; Ernährungsexperten sind sich nicht alle einig, welcher Proteingehalt in der Ernährung eines Hundes (oder einer Katze) einen „hohen“ Proteingehalt darstellt.

Die Daten, die zeigen, dass überschüssiges Protein Nierenschäden verursacht, sind fantasievolle Extrapolationen von Ergebnissen, die von Versuchstieren stammen, bei denen bereits Nierendefizite bestanden und denen dann Proteinmengen verabreicht wurden, die eine urämische Vergiftung auslösen. Frühe Studien, die Protein als schädlich für die Nieren von Hunden einstuften, basierten auf Studien an RATTEN! Sie wurden noch nicht einmal an Hunden durchgeführt, und diese Forschung trieb die Tiernahrungsindustrie jahrelang voran.

Wie sich herausstellt, gibt es große Unterschiede in der Art und Weise, wie die Rattenniere (ist eine Ratte überhaupt ein Fleischfresser?) Protein verstoffwechselt, im Gegensatz zur Art und Weise, wie die Niere des Hundes Protein verarbeitet. Ich lade jeden ein, auch nur ein einziges wissenschaftliches Experiment an Hunden oder Katzen durchzuführen, das beweist, dass normale Nieren durch die Fütterung hochwertiger, ausgewogener Rationen mit hohem Proteingehalt geschädigt werden.

Je mehr man in dieses Tiernahrungsuniversum blickt, desto mehr wird man beeindruckt, wie viel wir noch lernen müssen. Und vieles, was man lernt, ist Autodidakt. Ernährung und Haustiere – sehr interessante Themen, die unsere ernsthafte Untersuchung wert sind.

Siehe auch:

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