Hier sind 8 Lebensmittel, die Ihnen nachweislich dabei helfen, einen gesunden Cholesterinspiegel zu erreichen.
Es sind Hülsenfrüchte
Dank des hohen Gehalts an löslichen Ballaststoffen in Linsen, Bohnen, Kichererbsen und anderen Hülsenfrüchten trägt es zur Normalisierung des Cholesterinspiegels bei. Lösliche Ballaststoffe binden Cholesterinpartikel und entfernen sie aus dem Körper, bevor sie im Blut zirkulieren können.
Pilz
Pilze enthalten eine Mischung aus speziellen Kohlenhydraten (Beta-Glucane und Chitin), die dazu beitragen, das schlechte Cholesterin (LDL) im Blut zu senken und gleichzeitig möglicherweise das gute Cholesterin (HDL) zu erhöhen.
Macadamianüsse
Macadamia-Nüsse sind reich an einfach ungesättigten Fetten, die für ihre cholesterinsenkende Wirkung bekannt sind. Es ist außerdem eine gute Quelle für Antioxidantien, Ballaststoffe und Phytosterine, die alle zur allgemeinen Herzgesundheit beitragen.
Pflaumen
Pflaumen sind nicht nur wegen ihrer abführenden Wirkung einen Verzehr wert: Sie sind eine hervorragende Ballaststoffquelle und enthalten viele Nährstoffe, die die Herzgesundheit unterstützen. Untersuchungen zufolge verbessert der Verzehr von vier bis sechs Pflaumen pro Tag bereits den Spiegel des „guten“ Cholesterins (HDL) im Blut.
Ps
Hafer ist reich an Beta-Glucan, einem starken cholesterinsenkenden Mittel. Es bildet im Darm eine geleeartige Substanz und verhindert so die Aufnahme cholesterinreicher Gallensäuren in den Blutkreislauf. Dadurch wird nicht nur der LDL-Cholesterinspiegel gesenkt, sondern auch die allgemeine Verdauung gefördert. Der tägliche Verzehr wird dringend empfohlen, wenn Sie das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren möchten.
Avocado
Dieses Superfood erfreut sich in unserem Land immer größerer Beliebtheit, dessen täglicher Verzehr bei einer mäßig fetthaltigen Ernährung nachweislich den Gesamtcholesterinspiegel senkt und das Verhältnis von LDL- und HDL-Cholesterin verbessert.
Knoblauch
Mit seinen kleinen weißen Zehen ist Knoblauch ein wahrer kulinarischer Schatz, aber auch wegen seiner positiven Wirkung auf die Gesundheit lohnt sich der Verzehr. Aufgrund seines Allicingehalts senkt es den Cholesterinspiegel. Fühlen Sie sich frei, Ihr Essen damit zu würzen.
Alma
Das Sprichwort „Ein Apfel jeden Tag hält den Arzt fern“ trifft zu: Dank seines hohen Gehalts an löslichen Ballaststoffen senkt er den Cholesterinspiegel und aufgrund seines Polyphenolgehalts senkt er den Blutdruck, sodass sein Verzehr doppelt gut für das Herz ist.
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