Eine der Filialen der beliebten Chich-Food-Restaurants hat etwas absolut Schreckliches begangen. Man versteht nicht, wie so etwas heutzutage passieren kann. Gleichzeitig ist es in keinem Unternehmen passiert, das auf den ersten Blick unattraktiv aussieht. Im Gegenteil, es ist ein modernes Restaurant, das auf den ersten Blick sauber ist.
Eine echte Peitsche
Aber wie sich herausstellt, ist Hygiene in der Küche wichtig. Und hier ist es auf ganzer Linie gescheitert. Alles fand in der Filiale dieser auf vietnamesische Küche spezialisierten Kette in Hradec Králové statt. Beim Durchblättern der Website des Lokals läuft einem das Wasser im Mund zusammen, denn die präsentierten Gerichte sehen nicht wirklich nach gewöhnlicher vietnamesischer Küche aus, sind aber sehr gut angerichtet und haben das gewisse Extra.
In diesem Fall im wahrsten Sinne des Wortes, denn es stellte sich heraus, dass das servierte Essen massive Salmonellose enthielt. Mindestens 38 Kunden haben sich mit diesem unangenehmen Bakterium infiziert, und es ist durchaus möglich, dass dies nicht die endgültige Zahl ist. Der Einschlag ist wirklich gewaltig, so etwas kommt selten vor.
Am wichtigsten ist, dass es uns nicht berührt
Der Eigentümer entschuldigte sich in den sozialen Medien und sagte, dass so etwas nie hätte passieren dürfen. Sie enthüllte, was das Problem gewesen sein könnte. Es handelte sich um Erdnusssoße, weil die Leute krank wurden, nachdem sie Lebensmittel gegessen hatten, die diese Soße enthielten. Sie gab sogar zu, dass sie sich zu sehr auf Expansion konzentrierte, anstatt mit den Qualitätsstandards Schritt zu halten. Aus diesem Grund wird auch die Filiale in Hradec Králové geschlossen.
Im nächsten Beitrag taucht jedoch ein seltsames Argument auf. Sie sagte, es handele sich um ein isoliertes Problem und sie würde es hassen, wenn es auch andere Branchen betreffen würde, in denen angeblich alles in Ordnung sei. Aber wie kann man das glauben? Wäre es nicht besser, alle Restaurants für eine Weile zu schließen und sicherzustellen, dass so etwas nie wieder passieren kann?
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