Übermäßiger Verzehr von Käse ist trotz der Proteine und Vitamine, die dieses Produkt enthält, nicht gesundheitsfördernd.
Aufgrund der hohen Menge an Kalorien, Fett und Salz wird nicht empfohlen, die empfohlene Verzehrmenge von Käse zu überschreiten.
Laut Experten bietet Käse, wenn er in moderaten Mengen verzehrt wird, verschiedene gesundheitliche Vorteile.
Hier sind einige Gründe, warum es gut ist, Käse in Ihre Ernährung aufzunehmen:
Für ein gesundes Herz
Einige Käsesorten sind gut für die Herzfunktion. Wie bereits erwähnt, benötigt der Körper etwas gutes Fett, um die Prozesse am Laufen zu halten. Darüber hinaus enthält Käse Kalium, Phosphor und Magnesium, eine vorteilhafte Kombination für Ihr Herz-Kreislauf-System. Mäßigung ist jedoch der Schlüssel zur Verwendung von Käse als gesundes Lebensmittel.
Enthält wichtige Vitamine
Verschiedene Käsesorten enthalten viele Vitamine, darunter Vitamin A, B2, B6, B12, D und K. Vitamin A unterstützt die Funktion des Immunsystems; Vitamin B2 trägt zur Erhaltung der Gesundheit von Haut, Augen und Nervensystem bei; und Vitamin B6 hilft bei der Bildung von Hämoglobin. Vitamin B12 ist an der Produktion roter Blutkörperchen beteiligt; Vitamin D reguliert Kalzium im Körper; und Vitamin K wird bei „Blutblockaden“ benötigt – und hilft so, dass Wunden richtig heilen.
Management und Prävention von Osteoporose
Obwohl es sich um ein mit dem Alter einhergehendes Problem handelt, stellt diese Krankheit eine ernsthafte Bedrohung für Menschen aller Altersgruppen dar. Diese Krankheit verursacht Symptome wie einen Verlust der Knochendichte und Gelenkschmerzen. Bei Frauen scheint dies kurz nach Eintritt der Menopause aufzutreten. Dies lässt sich jedoch verhindern, indem man regelmäßig Käse und andere Milchprodukte zu sich nimmt.
Es ist gut für die Zähne
Käse hat einen hohen Kalziumgehalt, der für gesunde Zähne und Knochen von entscheidender Bedeutung ist. Laut Bill Schaeffer, Zahnarzt, hilft Kalzium bei der Zahnbildung, trägt aber auch zu einem stärkeren Kiefer bei.
Gehirnfunktion
Für eine gesunde Gehirnaktivität nutzt unser Körper die Fette, die wir mit der Nahrung aufnehmen. Da Käse reich an Omega-3- und sechs-Fettsäuren ist, ist er eine köstliche Möglichkeit, Ihren Geist auf Trab zu halten.
EMPFEHLUNGEN
Käse ist köstlich und beim Essen kann man die Kontrolle verlieren. Damit der Verzehr solch fettreicher Lebensmittel ihre Vorteile voll ausschöpfen kann, sind jedoch die richtigen Maßnahmen erforderlich.
