Wussten Sie, dass Wasser, das einmal abgekocht wurde, nicht noch einmal abgekocht werden sollte? Versuchen Sie immer, das restliche Wasser auszuschütten und neues Wasser aufzukochen. Siehst du warum.
Wenn Sie nur eine kleine Menge Wasser in den Wasserkocher gießen oder das Wasser kochen, dann vergessen Sie es und kochen Sie das abgekühlte Wasser erneut, das ist nicht gut für Sie. Es ist weder gut für Ihren Körper noch für Ihre Gesundheit.
Änderung der Wasserzusammensetzung
Wenn Wasser kocht, verändert sich seine Zusammensetzung. Flüchtige Stoffe und Gase verschwinden aus dem Wasser. Aus diesen Gründen ist es gut, abgekochtes Wasser zu trinken. Das Abkochen von perfekt destilliertem, entionisiertem Wasser ist nicht schädlich. Allerdings enthält natürliches Wasser gelöste Mineralien und Gase. Wenn Sie solches Wasser zu lange oder wiederholt kochen, verändern sich die darin enthaltenen chemischen Verbindungen auf unangemessene Weise.
Gefahrstoffe
Darüber hinaus reichern sich beim wiederholten Kochen gefährliche Stoffe im Wasser an. Nach dem erneuten Kochen des Wassers reichern sich die Verbindungen an und das Risiko, gefährliche Chemikalien zu sich zu nehmen, steigt. Zu den Schadstoffen zählen Arsen, Fluorid, Nitrate usw. Selbst gesunde Mineralien können schädlich sein, wenn sie sich ansammeln. Bei der Aufnahme großer Mengen Salz und Kalzium bilden sich Nieren- und Gallensteine.
Schädliche Wirkung von wiederholt abgekochtem Wasser
Wenn Nitrate beim Kochen von Wasser hohen Temperaturen ausgesetzt werden, werden sie hochgiftig und verwandeln sich in krebserregende Stoffe, sogenannte Nitrosamine. Sie werden mit Leukämie, Krebs des Mastdarms, der Blase, des Magens, der Bauchspeicheldrüse, des Dickdarms, der Speiseröhre, der Eierstöcke und der Schilddrüse in Verbindung gebracht. Fluorid kann gefährlich sein, dennoch wird es dem Wasser zugesetzt. Laut Wissenschaftlern der Harvard University hat Fluorid in Wasserquellen schädliche Auswirkungen und beeinträchtigt die neurologische und kognitive Entwicklung von Kindern.
Hüten Sie sich vor wiederholt abgekochtem Wasser
Eine langfristige Anreicherung von Arsen führt zu einer Arsenvergiftung und führt zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Unfruchtbarkeit, Entwicklungsstörungen, neurologischen Problemen und Krebs. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) gibt an, dass Trinkwasser die größte Gefahr für die Gesundheit darstellt, da es Arsen enthält, selbst in Spuren. Versuchen Sie daher immer, für die Zubereitung von Heißgetränken frisches Wasser zu verwenden.
